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Schlank leben ohne Diät

Marlies Fuchs hatte es satt: immer wieder neue Diäten, Verzicht und dann wieder der Jo-Jo-Effekt. Hier nun das Ergebnis in einem Buch:

Die Praktikerin hat ihre Erfahrungen im jahrelangen Auf und Ab des Gewichtes so aufgeschrieben, dass es einfach Spaß macht, ihr „zuzuhören“, ihrer bewussten Absage an den Diätenwahn zu folgen. Marlies Fuchs ist eine Frau, die sich Zeit nimmt für das, was ihr wichtig ist, ihre eigene Gesundheit und Fitness, die sich selbst als gesundheitsbewusste Genießerin sieht und das nicht auf ihren Hüften spüren möchte. Sie hat ihre jahrzehntelangen Erfahrungen gesammelt, ausgewertet und aufgeschrieben, amüsant und leicht lesbar.

Die Autorin, die ihre Küche seit Jahren als Experimentierstube nutzt, vermittelt Freude am Essen und Kochen - gepaart mit ...   weiter lesen

Die Autorin, die ihre Küche seit Jahren als Experimentierstube nutzt, vermittelt Freude am Essen und Kochen - gepaart mit Mut zu alten und neuen Gerichten mit gewohnten und gleichzeitig auch unbekannten Zutaten. Sie hat Frieden mit ihrem Körper geschlossen und kann ihren Weg nachvollziehbar als Anregung für andere weitergeben.

Außerdem verrät Marlies Fuchs ihre persönlichen Tipps, wie man bei Einladungen und im Restaurant durch einige kleine Änderungen ohne Reue schlemmen kann, ohne auf Liebgewordenes ganz zu verzichten. Ihre Devise ist, sich (fast) nichts zu versagen, um nicht dem Heißhunger zu verfallen und vor allem nie wieder auf Diätversprechungen hereinzufallen.

Im Rezept-Teil gibt es sowohl Koch- als auch Backrezepte, oft in Varianten für zögerliche Köche und Köchinnen oder mutige „Gewürzfüchse“. Ein kleines Fuchssymbol leitet zu den neuen Ideen und Gewürzmischungen. So kommt schnell Appetit auf beim Stöbern im Buch und Lust, neue Düfte und Geschmacksrichtungen auszuprobieren. Vielleicht werden auch Sie anschließend Ihr Leben ein kleines bisschen umkrempeln und Ihre Küche durch neue Zutaten bereichern. Beim Einkauf hilft ein gut recherchierter Anhang mit Bezugsquellen. Die Ringbindung des Buches macht es zudem zum praktischen und gut handhabbaren Küchenratgeber.

Meinungen

Ein kleines Büchlein für alle, die Interesse an ihrem eigenen Wohlbefinden haben und Lust auf "ungewöhnliche Gewürze" und etwas "andere Rezepte". Gleichzeitig ein sehr persönliches Buch, in welchem die Autorin ihren langen, von vielen Diäten begleiteten Weg sehr offen, aber auch unterhaltsam und kurzweilig schildert zu der für sie "passenden Ernährung". (gek.) Monika Pohl 9.12.2011 Amazon.de

Das Thema Wunschfigur ist ein Dauerbrenner. Hat man überhaupt mal einen Weg gefunden, wie man abnehmen kann, ohne allzu sehr zu leiden, kommt dann sofort die Frage: Wie halten? ... Denn das ist auch eine Leistung. Dabei geht es bei Marlies Fuchs noch vergnüglich und alltagstauglich zu. Ich kaufe der Autorin sofort ab, dass sie tut, was sie schreibt. Ihre vielseitigen praktischen Erfahrungen, ihre Lust am Ausprobieren und Entdecken und vor allem - Genießen machen gute Laune. (gek.) Dr. Ilona Bürgel30.11.2011 Amazon.de

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Sächsiche Zeitung: leider vergriffen Restexemplare über Maries Fuchs direkt!